雞蛋要煮多久才熟 酷知社 經驗 8.85K 大中小設定文字大小 蛋要煮10分鐘才熟。做水煮雞蛋之前,即便蛋殼上沒有雞糞,也應該先把雞蛋清洗乾淨。鍋中放入雞蛋,再加上涼水,水要沒過雞蛋,以便使雞蛋受熱均勻。用較小的火慢慢煮,如果火大了,雞蛋急劇受熱,容易爆裂。 TAG標籤:雞蛋 #