廣東肇慶特產有哪些

廣東肇慶的特產：

1，牙雕。

牙雕是指在象牙上進行的一系列的雕刻，是一門古老的傳統藝術，也是一門民間工藝美術。象牙雕刻藝術品，以堅實細密，色澤柔潤光滑的質地，精美的雕刻藝術，倍受收藏家珍愛，成為古玩中獨具特色的品種之一。

2，劍花。

劍花也稱霸王花、七星劍花、龍骨花，為仙人掌科量天尺屬植物量天尺的花。夏、秋間採收淨花，縱向切開（基部相連），略蒸後，晒乾。

3，肇慶裹蒸粽

肇慶裹蒸粽，是傳統節日的特色食品。肇慶人制裹蒸非常講究，一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮；二要選用上好糯米和當年綠豆；三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘；四要加五香粉、麴酒作調料，以使餡味醇香、肥而不膩。

4，蜜桔。

蜜桔果實內含有多種營養成分，如糖，檸檬酸，維生素C，蛋白質，以及胡蘿蔔素，維生素P等多種維生素。

5，客家銅盤蒸雞。