桃膠為什麼要用桑灰湯浸泡

浸泡收集桃膠不一定要用用桑灰湯，只要在樹幹膠汁分泌處用一塑料袋或竹筒等盛裝分泌出的桃膠物,定期收集起來。桃膠為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。夏季採收，用刀切割樹皮，待樹脂溢位後收集。水浸，洗去雜質，晒乾。

乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。