大閘蟹苦還能吃嗎 酷知社 經驗 2.25W 大中小設定文字大小 1、有苦味的大閘蟹不建議吃,會有殘留的物質在裡面,例如:獸藥、有毒有害物質、大閘蟹自身排洩物、病毒及其代謝產物等,都是不利於身體健康的成分,因此最好不要食用。2、買回來的螃蟹不知道是不是正規養殖基地養殖的,這種螃蟹最好是放在家裡用清水多養幾天,期間注意勤換水,等螃蟹將體內的有害物質全排出後再食用,也不會有苦味。 TAG標籤:大閘蟹 #