活蝦蒸多長時間 酷知社 經驗 3.55K 大中小設定文字大小 活蝦蒸10-15分鐘就可以食用,清蒸蝦具體做法如下:材料:沙蝦500克,生薑1小塊,蒜頭3~4瓣,鮮味汁適量;做法:1、沙蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚、蝦腳;2、蒜頭和生薑分別剁碎;3、蒸鍋放水煮開,把蝦放進蒸籠,水開後放蒸鍋上面,大火蒸5~6分鐘;4、另起鍋,熱鍋冷油,小火爆香姜、蒜末;5、加入適量鮮味汁;6、大火蒸5~6分鐘之後,關火燜3分鐘再出鍋即可。 TAG標籤:活蝦 多長時間 #