超市買的雞胸肉怎麼洗 酷知社 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 雞胸肉的洗法如下:1、首先把雞胸肉切塊放入容器中,加入適量清水沒過雞肉。2、然後加入適量食用鹽攪拌均勻。3、最後用手抓捏雞肉,促進肉塊中血水排出,浸泡3分鐘左右即可。雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。 TAG標籤:雞胸肉 #