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紅棗怎麼吃不傷胃

紅棗怎麼吃不傷胃

在大棗成熟的季節把棗劈開,去掉棗皮和棗核,用小火慢慢烤,直到聞到香味飄出,然後用這樣的棗煮水喝,健脾開胃的效果很好。紅棗含有蛋白質、脂肪、氨基酸、有機酸、多種微量元素以及多種維生素,所含的糖類主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。

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