菠蘿啤算是啤酒嗎 酷知社 經驗 2.22W 大中小設定文字大小 菠蘿啤不是啤酒。菠蘿啤是以菠蘿為原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。傳統啤酒是利用麥芽酒花、大米等來發酵的，但菠蘿啤卻是利用菠蘿汁來發酵的，只在裡面新增一些麥芽等進行消毒，且酒精含量沒有達到百分之一，所以菠蘿啤不是啤酒。 TAG標籤：啤酒 菠蘿 #
