熬小米粥用熱水還是涼水呢 酷知社 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 1、不要在冷水中下米,這是很多人做錯的一步,因為在冷水中下米的話,鍋在生熱的時候,米就在燒了,可能在燒的過程中米就糊了,燒出來的味道就沒有那麼香了。2、在熱水中把把米倒入後,將火調小,慢慢熬,這樣熬出來的小米就香濃黏稠,吃起來很香。按照這樣的方法去熬,做出來的小米粥就會很好吃,而且有營養。 TAG標籤:小米粥 涼水 熱水 #