洋辣子怎麼吃

洋辣子的吃法有很多：有些人會把一些冬天做繭掛在樹上的洋辣子弄下來，開啟繭把裡面的幼蟲拿出來放在鍋裡，不用油，慢火幹煎，見裂皮即可食用。

還有一種吃法是用火烤洋辣子罐，殼就會爆開，露出裡面鮮美的肉，這個需要趁熱吃，否則美味將會大打折扣。在鄉村的集市上有人收購這種卵，用火烤一下殼就會爆開，露出鮮美的肉。現在有些飯店也有賣炒洋辣子蛋的，經辣椒乾煸出來，還是有很多人願意吃。於是洋辣子成了吃貨們的搶手貨，所以洋辣子這些年價格一路飆升，貴的驚