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瀘州特產有哪些詳細的

瀘州特產有哪些詳細的

1、瀘州肥兒粉:創建於1956年,是中國最早開發的嬰幼兒補充食品之一,它採用樂捷配方和比善工藝,是瀘州的特產、四川的老字號。

2、瀘州黃粑:瀘州黃粑已有數百年曆史,集傳統制作工藝所長,選用紅糖、白糖、糯米、大米、天然植物黃粑精工製作,具有柔軟餈糯、甜而不膩、清香可口的特點。

3、瀘州豬兒粑:選料考究,質量優良,以其餈和而味香、糯軟而不粘牙的獨特風格,成為瀘州名小吃之一。剛蒸熟的豬兒粑彷彿是煮熟的小豬,故而得名。

4、兩河桃片:為敘永縣傳統名食之一,迄今已有百年曆史,由糕餅師用優質糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油等原料反覆實踐精製而成。

5、瀘州桂圓:在國內是非常有名氣的,是我國五大名水果之一,屬高檔、暢銷土特產品,瀘州桂圓肉厚鮮嫩,色澤晶瑩,果汁香甜,風味雋美,富含糖分和多種維生素而享有聲譽。

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