吃生地瓜好嗎 酷知社 經驗 4.34K 大中小設定文字大小 地瓜可以生吃。紅薯含有豐富的糖類、維生素、礦物質等營養成分,尤其是賴氨酸、β—胡蘿蔔素、維生素E和維生素C的含量較多。因此是可以生吃的,對其營養價值沒有影響。但是生地瓜中的澱粉,若沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹,嗝氣等不適。 TAG標籤:吃生 地瓜 #