雞蛋為什麼會浮在水上 酷知社 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 新鮮的雞蛋,裡面的空氣相當少,它的比重就比水大,因此要下沉。壞的蛋由於放的時間長,一方面它的蛋白質腐敗了,產生了許多的空氣;另一方面蛋裡的一部分水份又都從蛋殼的小孔裡蒸發了,水分少了,它也就輕了,因此要上浮 TAG標籤:雞蛋 水上 會浮 #