怎麼儲存馬卡龍 酷知社 經驗 2.41W 大中小設定文字大小 馬卡龍的儲存方法為零下18℃冷凍儲存,可以儲存1個月,冷藏儲存只能能儲存1周左右;1.馬卡龍是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油內餡;2.這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西部維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見。 TAG標籤:卡龍 儲存 #