什麼叫胰島素

胰島素是由胰臟內的胰島B細胞受內源性或外源性物質如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一種蛋白質激素。胰島素是機體內唯一降低血糖的激素，同時促進糖原、脂肪、蛋白質合成。

胰島素的主要生理作用是調節代謝過程。促進組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，促進糖原合成，抑制糖異生，使血糖降低；促進脂肪酸合成和脂肪貯存，減少脂肪分解；促進氨基酸進入細胞，促進蛋白質合成的各個環節以增加蛋白質合成。總的作用是促進合成代謝，作用機理屬於受體酪氨酸激酶機制。