烤蛋糕製作麵糊的問題 酷知社 經驗 3.03W 大中小設定文字大小 1、在一個打蛋盤裡放入6個蛋黃和40克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺。2、邊攪拌邊加入60毫升色拉油，再邊攪拌邊加入60毫升牛奶。3、最後篩入80克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒，麵糊即做好了。 TAG標籤：麵糊 蛋糕 #
