芒果應該怎麼吃

芒果可以做成：

1、芒果班戟；

2、芒果果醬；

3、黑凍芒果莎莎醬；

4、芒果乳酪；

5、芒果塔；

6、芒果果醬；

7、香煎牛小排佐芒果莎莎醤；

8、芒果鳳梨烤蝦沙拉；

9、芒果麵包布丁；

10、酸辣芒果鮮蝦沙拉；

11、芒果千層蛋糕；

芒果：也稱杧果 《中國植物誌》的通俗名，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5到10釐米，寬3到5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。