牛五花肉是哪個位置的肉 酷知社 經驗 2.27W 大中小設定文字大小 牛五花肉是在牛的腹部位置,脂肪組織比較多,而且肥瘦相間口感非常好,這一部分的肉質是最嫩的,而且汁水也比較多。牛五花肉可以做回鍋肉,粉蒸肉,梅菜扣肉,味道都非常不錯,裡面還含有非常豐富的維生素,蛋白質以及鉀元素,可以適當的吃一些。 TAG標籤:五花肉 #