白毫銀針如何沖泡

白毫銀針原產地在福建，白毫銀針沖泡分為4個步驟，下面是詳細做法：

操作/步驟

1、備具

選擇無色無花的透明玻璃杯，以便於從各個角度欣賞杯中白毫銀針茶的形態、湯色及不斷變幻的茶芽。

2、置茶

茶匙量取2-3克左右的白毫銀針，放到玻璃杯裡。茶量也可以根據個人口味濃淡來酌量增減。

3、沖泡

往玻璃杯中衝入少許開水，浸潤茶葉10秒鐘左右即倒去茶水。然後用高衝法注入95攝氏度左右的沸水。

4、品茶

浸泡大約10分鐘後，便可端杯聞香、賞茶和品嚐。