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檸檬可以燒什麼菜普通

檸檬可以燒什麼菜普通

檸檬可以燒檸檬魚。

1、把魚去頭去尾,切成兩半。魚骨剁成段,魚肉切片放盆中洗淨。放入鹽,白糖,白胡椒粉,料酒攪拌。

2、加入蛋清攪拌,加入澱粉攪拌。蔥薑蒜切片,檸檬切片。起鍋熱油加入姜蒜爆香,放入泡椒檸檬炒香。

3、加入魚骨煸炒,加入清水煮半小時撈出殘渣。加入土豆粉,再加入醃製好的魚肉熬製一分鐘。

4、加入鹽,白糖,白胡椒粉去腥即可出鍋。

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