請問枸杞黨蔘老鴨湯怎麼做 酷知社 經驗 1.09W 大中小設定文字大小 備料:老鴨、冬瓜、鮮茶樹菇、枸杞、黨蔘、老薑。做法:1、活鴨宰殺洗淨斬塊,老薑切片。2、將鴨塊倒入幹鍋中與薑片一起翻炒,再放入水中煮3至5分鐘後,撈出過涼水漂去雜質。3、將鴨塊涼水入鍋,大火燒開後,再用文火煨制兩小時左右。4、加入冬瓜、枸杞、黨蔘、鮮茶樹菇等,再小火煨30分鐘到1小時即可食用。 TAG標籤:枸杞 請問 鴨湯 #