耐熱100可以微波爐嗎

耐熱100不可以微波爐。微波爐溫度不限於100度，但耐熱不表示不會釋放毒性。微波爐就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。微波爐如用於加熱，一般不需要達到100度以上；對於粥、湯、牛奶、米飯、麵條之類高水分食品而言，只要水分沒有被蒸乾，食物溫度會始終維持在100度，不會出現產生致癌物的情況。