黑魚為什麼比草魚貴

黑魚比草魚貴的原因有：

1、黑魚凶猛原話，胃口奇大。且黑魚為肉食類動物，能夠吃掉湖泊中的所有魚類。然而，草魚胃口小，且草魚為食草類動物，養殖成本低。因此養殖的成本高，導致價格高於草魚。

2、黑魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、無機鹽、維生素以及鈣磷鐵鋅硒鎂鉀鈉多種礦物質，營養價值高。同時黑魚有祛風治疳，利水消腫，補脾益氣之功效，能輔助治療肺炎，急性腎炎，咽喉炎十餘種疾病，是優秀的食補和滋補食品。尤其適合身體虛弱，低血蛋白症，貧血，營養不良以及脾胃氣虛人群食用。而草魚的營養物質並無黑魚高，因此價格高於草魚。