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檸檬同時醃冰糖和蜂蜜可以嗎

檸檬同時醃冰糖和蜂蜜可以嗎

檸檬同時可以同時醃冰糖和蜂蜜。

檸檬泡出來很酸,加糖和價蜂蜜都是起到一個調味的作用,檸檬主要是維生素C,蜂蜜有通常潤便的功效,冰糖有潤肺清痰的功效,都可以加。

檸檬醃冰糖和蜂蜜的做法:

1、清水中放入一勺鹽,攪拌均勻,再將新鮮檸檬放進鹽水中泡3小時以上,拿出後從洗乾淨,徹底清除檸檬皮上的農藥,將清洗好的檸檬用廚房紙擦乾水分,放在空氣中完全的晾乾,不得留有一絲水分;

2、選一個乾淨的切菜板,將檸檬切成厚薄均勻的薄片,準備一個密封性非常強的罐子,也可選用密封盒,在盒子底部鋪上一層冰糖,放上一層檸檬片,在檸檬片上鋪冰糖,再放層檸檬,一層檸檬一層冰糖,最後加入適量蜂蜜;

3、將密封罐放入冰箱儲存,因為糖分重,所以一定要將容器擦乾淨再放入冰箱。

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