為什麼蜂蜜不能和蔥同食

因為蜂蜜溼熱，加上蔥的辛甘發散，一起配合服用後的效果便是溼熱發酵，膨脹難消。

此外蜂蜜和豆腐同食會耳聾，蜂蜜和洋蔥同食用傷眼睛，蜂蜜和韭菜同食引起心病，蜂蜜和大米同食會胃痛，蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒。豆漿蜂蜜不宜衝食，豆漿蛋白質含量比牛奶高，而蜂蜜主要含有百分之七十五左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。