乾的玉米粒怎麼煮熟啊 酷知社 經驗 1.64W 大中小設定文字大小 幹玉米粒是老玉米的顆粒，經過長時間的晾晒往往缺乏水分十分乾硬，不容易煮熟。因此需要提前用水浸泡，一般來說涼水浸泡過夜就可以，若利用開水發泡可以縮短浸泡時間。泡開後再進行烹煮，在鍋裡放水，水燒開後、放上面泡開的玉米粒可以將其煮熟，若換成高壓鍋效果更好。除此之外，乾的玉米粒還可以碾成玉米麵後做成玉米粥、玉米餅等，都是不錯的選擇。 TAG標籤：煮熟 玉米粒 #
