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為什麼有的芒果是脆的

為什麼有的芒果是脆的

有的芒果是脆的原因是芒果是青皮芒果,還未成熟,其纖維極少,種子也薄,多胚。青皮芒果是一種原產印度的常綠喬木,葉革質,互生;性溫,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,果實卵腎形,有明顯的腹溝。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。

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