魷魚上的黃粒是什麼

魷魚上的小黃粒是魷魚黃膏，不是有害物質，是可以食用的，不會給身體引起不適。如果不想吃，可以直接去除掉，用小刀刮乾淨就行了。這種小黃粒與卵很近，是魷魚身體裡的一個腺體。

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米的海洋中。