桂元與龍眼有啥區別

不但桂元，而是桂圓。龍眼又稱桂圓，龍眼是桂圓的學名，兩者本質上是一樣的。不同的是，桂圓是龍眼晒乾之後得來的。

1、口感有區別：

龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經過晒乾之後製成的，屬於乾貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。

2、功效有區別：

龍眼富含豐富的維生素，一般直接食用，適量食用可以美容養顏。桂圓一般不直接食用，多是用來熬湯，或是與紅棗、枸杞等其他藥材泡水，可以益氣養血，預防疾病，暖宮，是一種十分常見和有效的保健品。桂圓的藥用價值遠高於龍眼。

3、儲存有區別：

龍眼作為水果，不易儲存，只能在盛產的龍眼的季節才能方便在市場買到。而桂圓可以在乾燥通風的環境下長時間儲存，一年四季都能在市場很方便的買到，即可入藥，還能熬湯做食材，也可以當做日常的小零食食用。