生日為什麼要吃雞蛋呢

生日要吃雞蛋的原因是吃雞蛋代表圓滿地過了一年，過生日吃雞蛋是中國人的傳統，是民間不成文的風俗，生日，顧名思義是指人出生之日，也是每年滿週歲的那一天。

雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約佔全蛋的57%-58.5%。蛋黃多居於蛋白的中央，由繫帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%-32%，主要組成物質為卵黃磷蛋白。