亞麻酸是什麼 酷知社 經驗 9.59K 大中小設定文字大小 ω-3系列多烯脂肪酸。亞麻酸以甘油酯的形式存在於深綠色植物中，是構成人體組織細胞的主要成分，在體內能合成、代謝，轉化為機體必需的生命活性因子DHA和EPA。亞麻酸在人體內不能合成，必須從體外攝取。人體一旦缺乏它，即會引導起機體脂質代謝紊亂。缺乏α-亞麻酸，維生素、礦物質、蛋白質等營養素不能被有效吸收和利用，造成營養流失。 TAG標籤：亞麻酸 #
