為什麼碧螺春喝著苦 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 碧螺春只能用80度的水來沖泡,如果用剛燒開的水泡,那茶水肯定是苦的,因為把裡面的咖啡鹼都泡出了。所以有苦味。碧螺春喝著苦需要注意:1、不苦不澀不是茶(低價位茶葉)。2、苦中帶甜(中端茶葉)。3、非原產地茶葉。如:碧螺春原產地是蘇州的但浙江、四川、安徽、廣西等地都會有,特別是浙江的苦澀味很重,原產地的茶葉就不會出現這樣的情況。 TAG標籤:碧螺春 #