河粉怎麼泡發 方法簡單易操作 酷知社 經驗 1.27W 大中小設定文字大小 1、工具/原料:幹河粉、大小合適的盆。2、準備好幹河粉。3、涼水泡制,加清水沒過河粉即可。一般要幾個小時。4、溫水泡製,不要太熱方法同上,一般十幾分鍾就好。5、泡好後焯一下,撈出加微油(防黏)方便加工,一分鐘左右。6、這樣你的幹河粉就泡好了。7、注意事項:七十度左右的水浸泡是最快的。 TAG標籤:河粉 泡發 #