烏雞剛殺好怎樣儲存 酷知社 經驗 7.3K 大中小設定文字大小 方法:1、在0至10度的氣溫下,剛殺的雞,扒掉內臟,不用水洗,掛在背陽通風處,可以保鮮三天,吃的時候再洗;2、拿一個保鮮盒,把雞肉放在裡面,倒上黃酒浸沒,再灑點鹽,放在冰箱裡,可使雞肉三天不壞;3、把雞肉放在啤酒裡泡透,然後放到冰箱冷藏室裡最冷的地方儲存長達3天;4、可以用保鮮膜蓋在雞肉上邊, 然後找些冰塊鋪在四周,放在保鮮盒裡也可以存放3天不壞;5、把雞肉進行醃製處理,放入食鹽,醃製半天,晾乾。 TAG標籤:儲存 剛殺 烏雞 #