鴨子和菠蘿能一起吃嗎 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 食材用料:鴨、菠蘿、青紅椒、生薑、生抽、鹽、糖、味精。做法:1、鴨、菠蘿切塊,菠蘿用淡鹽水浸泡10至20分鐘。2、鍋內加水煮開,放入薑片,放入切好的鴨子煮開,撈出鴨子備用。3、鍋內入油,下薑片,放入鴨塊翻炒。4、加入少許白酒生抽,大約煸炒15分鐘。5、加菠蘿、青紅椒,翻炒5分鐘。6、加鹽、糖、味精炒勻,關火裝盤。 TAG標籤:鴨子 菠蘿 #