做豆腐腦時一斤溼黃豆加多少水 酷知社 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 做豆腐腦時一斤溼黃豆加水一般為七斤左右,以下是原因。1、豆腐腦的老與嫩,出水的多與少和豆漿的濃度有關係,也就是幹豆與水的比例。2、根據各地水質的不同及黃豆的差異,比例是不一定的。總體而言,幹豆與水的比例大約是1比7。3、綜上所述,做豆腐腦時一斤溼黃豆的加水比例,一般為七斤左右。 TAG標籤:豆腐腦 黃豆 一斤 加多少 #