毛尖泡完為什麼有絮狀物 酷知社 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 毛尖泡完為什麼有絮狀物,所謂的絮狀物我們稱之為茶毫,主要是因為毛尖茶在加工過程中有一道搓團顯毫的工序,邊炒邊用力地將茶葉揉搓成數個小團,不時抖散反覆多次,最後製成毛尖幹茶,成品毛尖經沖泡後,茶毫脫落並與水交融,最終形成絮狀物。 TAG標籤:毛尖 #