花茶多少度的水 酷知社 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 泡花茶到底要用70~80攝氏度泡花茶。不過第一遍泡的最好不喝,因為現在大多數的茶都打過藥。只能泡三泡就不用了。茶葉中含有花青素。花青素是熱敏性抗氧化劑，高溫度會使其結構發生變化，並引起抗氧化能力的減弱，降低生物活性。而且高溫度持續的時間越長對花青素的抗氧化能力損失越嚴重。 TAG標籤：多少度 花茶 #
