北方糯米八寶飯有哪些材料 酷知社 經驗 2.9W 大中小設定文字大小 北方糯米八寶飯材料有基本上糯米、糖、油、桂花、紅棗、薏米、蓮子、桂圓。糯米八寶飯傳統名點,屬於京菜系。臘八節節日食俗。味道甜美,是節日和待客佳品。將糯米蒸熟後,與白糖、豬油和開水和勻。蜜棗等放入碗內時,排列成圖案,中間豆沙及桂花,再鋪上糯米飯,塌平,入上籠蒸一小時,食時剷出就好了。 TAG標籤:材料 糯米 北方 八寶飯 #