如何做魷魚 酷知社 經驗 4.4K 大中小設定文字大小 1、新鮮魷魚洗淨；2、將魷魚切成大小合適的片，放入熱水中焯一下，馬上撈出來；3、鍋中倒入適量油；4、放入花椒粒炒，然後將花椒粒撈出；5、放入蔥姜爆鍋，放入魷魚炒，放一點點的白醋和料酒；6、放孜然繼續炒；7、最後放入蒜蓉辣醬，放入辣醬後不要炒太長時間；8、出鍋裝盤即可。 TAG標籤：魷魚 #
