重慶有哪些麵條 酷知社 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 例如:1、重慶小面:是重慶四大特色之一;歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃,屬於渝菜。重慶小面是重慶面中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素面,分湯麵和幹溜兩種型別,麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的麵食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬麵、榮昌鋪蓋面等。2、鋪蓋面:是一道重慶市的特色麵食名吃,歸屬於重慶面的一種。屬於渝菜系。因為麵皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋面。榮昌鋪蓋面有麵食長期演變而來,後傳入成都,成為成都特色名小吃。3、豌雜麵:歸屬於重慶 TAG標籤:麵條 重慶 #