兔子皮能吃嗎 酷知社 經驗 3.12W 大中小設定文字大小 兔子皮是可以吃的,但是因為兔子不如雞鴨那樣好拔毛所以是扒皮吃的。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。以幹物質計算,兔肉蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。 TAG標籤:兔子 皮能 #