荔枝忌什麼一起吃 酷知社 經驗 1.1W 大中小設定文字大小 荔枝不能與黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟一同食用,它們的食物屬性相剋。1、荔枝與黃瓜不能同食,荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。2、荔枝與胡蘿蔔不能同食,胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。3、荔枝與動物肝臟不能同食,動物的肝臟富含銅、鐵電漿,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養價值均降低。 TAG標籤:荔枝 #