怎麼熬紅油更簡單

1、材料：辣椒麵60g，菜籽油180ml，熟白芝麻5g。

2、準備好材料，菜籽油，辣椒麵，熟白芝麻。

3、把鍋燒熱（裡面的水份燒乾）匯入菜籽油。

4、把油燒熟，菜籽油的話會有一些泡沫，把那些泡沫燒到都沒有就可以關火，約有200度。

5、關火後涼2分鐘後，取一個碗（確保碗裡沒有水，一點都沒有，不然油會炸的）

6、把油到入碗裡再放大約1分鐘，匯入三分之一辣椒麵（溫度大概有100多度）這時辣椒麵在油的溫度下會炸出很香很香的味道。

7、再過一分鐘左右第二次加入3分之一的辣椒麵用勺子攪拌一下，溫度約有90度。

8、再等兩分鐘後把剩下的辣椒麵全部加進碗裡，撒上熟芝麻，攪拌一下就可以了。