長了芽的紅薯還能吃嗎 酷知社 經驗 6.14K 大中小設定文字大小 紅薯發芽後還可以吃,紅薯發芽後並不會產生對於人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉就可以食用,更不會出現什麼傳說中的中毒症狀。但有一點大家要注意,紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。至於說吃發芽紅薯會中毒的說法,是沒有任何依據的,也是不科學的,純屬生活中的誤區。 TAG標籤:紅薯 #