花生之鄉在哪兒

柏枝鄉種植花生已有2000多年的歷史，祖祖輩輩流傳著“要想家裡有黃金，子子孫孫種花生”的口頭禪，農民把種植花生作為致富奔小康的重要途徑。全鄉種植花生8000畝，畝產400斤，總產320萬斤。為了提高花生產量和質量，鄉里不斷進行品種改良，目前，柏枝鄉種植的中籽2號，是高產優質的新品種，柏枝鄉還根據聯產承包責任制不利於規模生產和規範管理的特點，成立了湖南省第一家花生生產合作社，實行花生生產三統一：即統一購種，統一技術指導，統一銷售。柏枝鄉根據市場需求，準備在花生深度加工上大做文章。