茶葉有白霜怎麼回事

如果是手工綠茶，茶條上整體有很多絨毛，那是茶葉本身就具有的，叫毫，毫越多品質越好；如果是外銷綠茶，就要通過車色工藝，是茶條緊結、綠潤上霜，所以上霜正常，但是有可能是發黴，但是一般黴菌都是有顏色的；茶，灌木或小喬木，嫩枝無毛，葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛；花白色，花柄有時稍長，萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存，花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛，子房密生白毛，花柱無毛。