醃20斤魚需要多少鹽 酷知社 經驗 1.24W 大中小設定文字大小 一斤左右，這個要看個人口味。醃魚步驟：1、 先把魚肚子裡填的佐料挖出放一邊，再把魚鱗剝下；2、 鍋裡先用生薑擦一下，防治煎魚時粘鍋；3、 鍋裡放入食用油,開最小火慢慢煎黃；4、 鍋裡剩的油再把佐料炒香；5、 蒜苗切段；6、 鍋裡放水,把魚放入鍋裡煮一下；7、 放入蒜苗，隨後起鍋；8、即可上桌。 TAG標籤：#
