表面張力的量綱

促使液體表面收縮的力叫做表面張力。即液體表面相鄰兩部分之間，單位長度內互相牽引的力。如液麵被長度為L的直線分成兩部分，這兩部分之間的相互拉力F是垂直於直線L，並與表面相切，叫做表面張力的量綱。

液體表面任意二相鄰部分之間垂直於它們的單位長度分界線相互作用的拉力。表面張力的形成同處在液體表面薄層內的分子的特殊受力狀態密切相關。表面張力的存在形成了一系列日常生活中可以觀察到的特殊現象。