蒸水蛋多少時間 酷知社 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 蒸水蛋需要十分鐘左右即可。所需原料:雞蛋兩隻、香蔥、適量鹽、適量油等。具體步驟:1、將雞蛋磕到碗裡,加點鹽,用筷子往順時針方向打散至起泡;2、加入適量清水,攪拌;3、過篩,將氣泡過濾掉;4、準備一張保鮮膜,封好碗口,隔絕水汽;5、上火蒸10分鐘,出鍋前淋入生抽、花生油即可。 TAG標籤:時間 蒸水蛋 #